大學主修理科的貓媽媽以前做實驗做得多，現在嘗試把實驗室帶到家中讓貓家姐也體驗一下科學精神！今日我地要測試當酸性的白醋和鹼性的小梳打粉（baking soda）溝在一起時起了有什麼化學作用。
所需物資：
- 白醋
- 小梳打粉 (baking soda）
- 器皿（高+幻身器皿會見到更好效果）。我自己就用了紙杯。
建議以上物資可準備多一點。貓家姐玩得太開心，30分鐘已K.O.了500ml 白醋。
步驟（全部可給小朋友自己做）：
- 1. 用匙羹加一點小梳打粉入器皿
- 2. 再加點白醋
實驗過程中可講解給小朋友知道有些物品混合一起的時候，他們會產生化學作用。而白醋跟小梳打粉混合後的其中一樣化學作用便是產生二氧化碳。所以會見到很多泡泡好似火山爆發咁衝上來，小朋友通常見到一定非常興奮！
